饮茶养生四季有别
我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。但是人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健北京白癜风医院地址康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮甚么茶就大有讲求。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极其分明。在春季的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时候人们却普遍感到困乏乏力,表现为春困现象北京白癜风医院地址。人喝花茶,能减缓春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、增进体内阳气生发,使人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为着名。这是由于,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高级花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。23分钟后,便可品饮,顿觉芳香扑鼻,使人赏心悦目。
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