煮牛奶不溢出的科学方法

时间:2016-4-11 21:15:37 来源:颈淋巴结炎

煮牛奶不溢出的科学方法

北京治疗白癜风最好医院时大家都会遇到这样的小问题,在煮牛奶的时候,一个不当心,牛奶就会溢出来,流的到处都是。其实解决这个问题很简单,就是在煮牛奶前加入一小勺白糖,这样白癜风能不能治好牛奶即便煮沸也不会溢出来。

  科学的煮牛奶方法

  科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这类办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成分不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成分。

  另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物资――焦糖。那末袋装牛奶如何加热呢?袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能到达合适饮用的温度就行了。

  加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了以后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出便可,千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。由于袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反应,构成一种危害人体健康的有毒物资。

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